本文標(biāo)題："研究酶的活力和蛋白質(zhì)的物理狀態(tài)及生物活性"
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研究酶的活力和蛋白質(zhì)的物理狀態(tài)及生物活性
由于水的解離度是如此之小，所以我們可以假設(shè)未解離的水的
濃度等于水的總濃度，它是不變的，把(H20)這一項(xiàng)包括在該式右邊
的一個(gè)新的常數(shù)項(xiàng)之中。
有一種的濃度發(fā)生任何變化必然伴隨著另一種離子的相應(yīng)變化。
酶的活力和蛋白質(zhì)的物理狀態(tài)及生物活性，通常受氫離子濃度的
強(qiáng)烈影響。所以〔H十〕的測定在分子生物學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞生物
學(xué)中是一個(gè)重要的問題。
通常用pH計(jì)測定pH,測得的pH值通過計(jì)算再換算為氫離子濃度。
后一篇文章：改變一個(gè)pH單位就等于氫離子濃度改變10倍嗎？ »
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研究酶的活力和蛋白質(zhì)的物理狀態(tài)及生物活性,熒光顯微鏡現(xiàn)貨供應(yīng)
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